XVIIème Fête du Pain

Messe avec les Boulangers

Dimanche 20 mai 2011 à 18h30

À clôture de la Fête du Pain (14 au 20 mai 2012), dont des animations se dérouleront sur le parvis de la cathédrale (16 au 20 mai 2012), le cardinal André VINGT-TROIS, archevêque de Paris, présidera cette messe en présence d’une délégation de boulangers.

Pour tous le détail de cette Fête du Pain 2012, cliquez ici.

Cette Fête du Pain est organisée, depuis maintenant plusieurs années, en l’honneur de Saint Honoré (16 mai), saint patron des boulangers et pâtissiers.

 

La Fête du Pain sur le Parvis de Notre-Dame

La Fête du pain est de retour pour son édition 2012 pour la 17e année consécutive. A Paris, elle prendra à nouveau place sur le Parvis de Notre Dame et offrira 6 jours d’animations et de découvertes pour les enfants comme pour les grands gourmets que nous sommes.

Ce rendez-vous est l’occasion de tout savoir sur le fabrication du pain, des pâtisseries et autres produits sucrés grâce à nos amis les boulanger-pâtissier qui auront le plaisir de vous faire découvrir leur métier.

Cette année, la Fête du pain sera dédiée à toutes les femmes de la profession. On conjuguera donc la "Boulangerie au féminin" grâce à différents portraits de dirigeantes de boulangerie, boulangères et vendeuses. Ces femmes qui représentent aujourd’hui plus de la moitié des effectifs exerçant les métiers de la boulangerie, vous feront découvrir leur métier et leur passion du pain, ce produit de partage et de convivialité.

Cette nouvelle édition particulière, la Fête du pain de Paris accueillera également les boulangers de l’Ile de la Réunion. De quoi faire découvrir des spécialités locales. La quarantaine de boulangers réunionnais présents tout au long de ces 6 journées fabriqueront quotidiennement une dizaine de spécialités telles que le pain frotté, le pain massalé, le pain créole au boucané, de quoi surprendre les palais des parisiens et des touristes qui se pressent sur le Parvis de Notre-Dame.

 

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Messe avec les Boulangers

© Godong

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